Ingrédients
- 200 g de framboises
- 1 verre de sucre complet
- 1 verre de Fleur de Maïs
- 1 cuillère à thé de bicarbonate alimentaire
- 400 ml lait d’amande
- 4 gros oeufs
- 1 verre de noix de coco râpée
Préparation
- Déposer les framboises au fond du moule du vitaliseur en les répartissant (ou dans le moule à cake que vous mettrez au four)
- Mélanger énergiquement tous les autres ingrédients sauf le lait d’amande
- Incorporer le lait d’amande progressivement
- Verser la préparation sur les framboises
- Faire cuire 1 heure 1/4 dans le vitaliseur (ou au bain-marie si vous avez opté pour la cuisson au four)
Petit conseil
- Les « très gourmands » le dégusteront aussi bien tiède… Histoire de ne pas trop attendre… 🙂
- et comme d’habitude tous les ingrédients utilisés sont bio ou d’origine naturelle.
Bon appétit et portez-vous bien !
VéroV
Laisser un commentaire