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La cuisine sauvage est tout à la fois une recherche d’arômes, de parfums, de couleurs et de saveurs dont nous avons tout oublié ou presque, mais que nos anciens des campagnes connaissaient bien. La valeur nutritive des herbes sauvages est … Lire la suite
Les nutriments indispensables aux os Nous n’entendons parler bien souvent que du calcium mais de nombreux nutriments sont indispensables à la formation et à la solidité des os : Le zinc est un minéral qui permet la construction du squelette … Lire la suite
Pain et gluten… Pas si simple de s’y retrouver au moment de passer à table. Sur le sujet, nous avons l’impression d’avoir tout entendu, tout et son contraire, alors que l’être humain consomme des céréales comme l’engrain depuis la préhistoire … Lire la suite
Nous avons appris le 12 mars 2017 que l’exploitant du réacteur de Halden en Norvège procède à des rejets radioactifs afin d’éviter l’explosion et une catastrophe nucléaire européenne. Il est possible que ces rejets se fassent depuis octobre 2016. Ce … Lire la suite
Parce que ma vie file à cent à l’heure, parce qu’en tant que femme j’ai été conditionnée pour prendre soi de tout le monde sauf de moi, j’oublie souvent que la première personne à qui je dois donner de l’amour, … Lire la suite
Le psoriasis est une maladie de « peau prison » qui enferme dans la honte, le mal-être et la dépression. Cette maladie psychosomatique est causée par des antécédents familiaux. La desquamation renvoie à une atteinte de la barrière protectrice de notre être, … Lire la suite