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Composition Glucides, protides, lipides, fibres Minéraux (phosphore, calcium, magnésium, soufre, sodium, fer, cuivre, zinc) Vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E) Bienfaits de la noix Favorise la baisse du taux de cholestérol, tout en augmentant le taux … Lire la suite
Une recette de brownie qui conviendra à tous… sans gluten, sans lactose, sans saccharose. Ingrédients 3 oeufs 1 avocat 1 cuillère à thé de bicarbonate alimentaire 1 cuillère à soupe de xylitol (sucre d’écorce de bouleau) 1 cuillère à soupe … Lire la suite
Pas toujours facile de prendre son psyllium quotidien pour un peu que la texture (quelque peu gélatineuse) dérange… D’autant qu’arrive forcément le jour où les compotes… on ne peut plus les voir en peinture… rire Voici une petite recette de … Lire la suite
Le xylitol est le sucre extrait de l’écorce de bouleau. Il est originaire de Finlande et possède le même pouvoir sucrant que le saccharose en étant deux fois moins calorique (2,4 kcal/g contre 4 kcal/g). On peut l’utiliser en cuisine, … Lire la suite
Bienfaits Facilite la digestion Prébiotique qui favorise le développement des bactéries amies de notre flore intestinale Facilite le transit intestinal Nettoie le côlon en douceur Protège le côlon Permet l’évacuation des métaux lourds présents dans le côlon (notamment après une … Lire la suite
Ingrédients 130 g de farine de noix 90 g de fécule de pomme de terre 90 g de purée de cacaouhète 30 g d’eau filtrée jus d’un gros citron 100 g de sucre complet 1 oeuf 1 cuillère à soupe … Lire la suite