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Les quantités sont données à titre indicatif pour deux petits pots. Ingrédients 200 g de dattes séchées 130 g de poudre de cacao 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de purée de cacahouètes (ou de tahin … Lire la suite
Composition Minéraux : potassium (davantage encore que dans la banane), magnésium, phosphore, sélénium, calcium, sodium, (et en quantités moindres : zinc, cuivre, manganèse, fer) Vitamines : A, B1, B2, B3, B5, B6, K, J, (et en quantités moindres : C … Lire la suite
Ingrédients 1/2 banane écrasée à la fourchette (J’en mets 1 entière si elle est petite.) 2 cuillères à soupe d’huile de colza ou de lin (J’en mets une de chaque.) Jus d’1/2 citron. 1 cuillère à soupe rase de graines … Lire la suite
Le Miam-Ô-Fruit de France Guillain Ce repas cru peut se consommer le matin, le midi ou le soir en plat unique. Il convient de mastiquer longuement de petites bouchées (Manger en conscience prend tout son sens… sourire) et de bien … Lire la suite
Une petite recette de crêpes sans produit laitier, sans gluten, sans oeuf… sourire Ingrédients 250 g de farine de châtaignes 80 g de fécule 500 ml de lait d’amande non sucré 250 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile … Lire la suite
Composition acides gras essentiels (les omégas 3 et 6) – protéines végétales – fibres – glucides (saccharose et amidon) minéraux : potassium (484 mg pour 100 g), magnésium, calcium, fer, phosphore oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium, iode vitamines : … Lire la suite