Le Miam-Ô-Fruit

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Ingrédients 1/2 banane écrasée à la fourchette (J’en mets 1 entière si elle est petite.) 2 cuillères à soupe d’huile de colza ou de lin (J’en mets une de chaque.) Jus d’1/2 citron. 1 cuillère à soupe rase de graines … Lire la suite­­

Les bienfaits de la châtaigne

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Composition acides gras essentiels (les omégas 3 et 6) – protéines végétales – fibres – glucides (saccharose et amidon) minéraux : potassium (484 mg pour 100 g), magnésium, calcium, fer, phosphore oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium, iode vitamines : … Lire la suite­­