La mousse chocolat (-avocat)

Revisitons un grand classique qui devrait en bluffer plus d’un…

Les quantités sont données à titre purement indicatif pour deux personnes.

Cette recette convient aux végétaliens, ainsi qu’aux personnes intolérantes ou allergiques aux produits laitiers et aux oeufs.

Ingrédients

• 2 avocats
• 1/2 tasse de chocolat en poudre
• 1/4 tasse de sirop d’agave
• 1/2 tasse lait d’amande
• 2 cuillères à thé d’extrait de vanille

J’ai choisi de n’utiliser que des produits d’origine bio ou naturelle.

Préparation

• Mixer le tout au blender jusqu’à obtention d’une texture parfaitement lisse.
• Mettre au réfrigérateur.

Bon appétit et portez-vous bien !

VéroV