Les bienfaits du xylitol
Le xylitol est le sucre extrait de l’écorce de bouleau. Il est originaire de Finlande et possède le même pouvoir sucrant que le saccharose en étant deux fois moins calorique (2,4 kcal/g contre 4 kcal/g). On peut l’utiliser en cuisine, … Lire la suite