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Composition Minéraux : potassium (davantage encore que dans la banane), magnésium, phosphore, sélénium, calcium, sodium, (et en quantités moindres : zinc, cuivre, manganèse, fer) Vitamines : A, B1, B2, B3, B5, B6, K, J, (et en quantités moindres : C … Lire la suite­­

Le Miam-Ô-Fruit de France Guillain Ce repas cru peut se consommer le matin, le midi ou le soir en plat unique. Il convient de mastiquer longuement de petites bouchées (Manger en conscience prend tout son sens… sourire) et de bien … Lire la suite­­

Composition acides gras essentiels (les omégas 3 et 6) – protéines végétales – fibres – glucides (saccharose et amidon) minéraux : potassium (484 mg pour 100 g), magnésium, calcium, fer, phosphore oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium, iode vitamines : … Lire la suite­­

Composition Protéines, glucides, fibres alimentaires, lipides bétalaïnes composés phénoliques (dont les flavonoïdes) lutéine et zéaxanthine (dans les feuilles crues ou cuites) vitamines A, B, D, E, K, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 minéraux (magnésium, phosphore , potassium, … Lire la suite­­

La respiration abdominale ou respiration « primitive » correspond à la façon de respirer des nouveau-nés, des jeunes enfants et des animaux. Ce mode respiratoire exerce un massage du plexus solaire. Cela active le système nerveux parasympathique (et agit à l’encontre du … Lire la suite­­

J’en utilise régulièrement dans mes recettes (Articles – Recettes)… mais qui est-il ?   Composition manganèse, phosphore, magnésium, calcium, sodium, fer vitamines B1, B2, B3, C (si c’est du gingembre frais) amidon, lipides, protéines, glucides   Bienfaits antibactérien antiviral refroidissement … Lire la suite­­