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Le Miam-Ô-Fruit de France Guillain Ce repas cru peut se consommer le matin, le midi ou le soir en plat unique. Il convient de mastiquer longuement de petites bouchées (Manger en conscience prend tout son sens… sourire) et de bien … Lire la suite
Une petite recette de crêpes sans produit laitier, sans gluten, sans oeuf… sourire Ingrédients 250 g de farine de châtaignes 80 g de fécule 500 ml de lait d’amande non sucré 250 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile … Lire la suite
Composition acides gras essentiels (les omégas 3 et 6) – protéines végétales – fibres – glucides (saccharose et amidon) minéraux : potassium (484 mg pour 100 g), magnésium, calcium, fer, phosphore oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium, iode vitamines : … Lire la suite
La pâquerette est une petite fleur printanière qui contient 190 mg de calcium pour 100 g (davantage que le lait de vache ou le fromage blanc) et du magnésium… Ce serait dommage de la délaisser… Les quantités, données à titre … Lire la suite
Composition Protéines, glucides, fibres alimentaires, lipides bétalaïnes composés phénoliques (dont les flavonoïdes) lutéine et zéaxanthine (dans les feuilles crues ou cuites) vitamines A, B, D, E, K, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 minéraux (magnésium, phosphore , potassium, … Lire la suite
La respiration abdominale ou respiration « primitive » correspond à la façon de respirer des nouveau-nés, des jeunes enfants et des animaux. Ce mode respiratoire exerce un massage du plexus solaire. Cela active le système nerveux parasympathique (et agit à l’encontre du … Lire la suite